keskiviikko 18. kesäkuuta 2008

Annikan kokeileva keittiö kokeilee



Eiliseltä jäi tähteeksi hieman kermaviilidippiä. Päätin tehdä jämistä porkkanaohukaisia. Oheisilla määrillä tuli viitisen lettua.

1 dl vettä
kermaviilidipin jämät (n. 1 dl, hot chilin makuista tällä kertaa)
1 kananmuna
1 porkkana raastettuna
1 dl jauhoja
hieman öljyä

(Toivottavasti muistin kaikki...) Sekoita ainekset kulhossa. Paista letut paistinpannulla kauniin ruskeiksi.

Letuista tuli ihan hyviä, maistuivat mukavasti chilille. En välttämättä varta vasten tekisi, mutta jos tulee lisää dippiä hukattavaksi, voin harkita. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.